社区2号 发表于 2022-5-21 10:45:39

红薯抗癌健脾胃

红薯:抗癌健脾胃

推荐理由:秋分过后,气候凉爽,人们胃口大开,很容易肥胖。红薯营养较为丰富,能够调节肠道。

军事医学科学院食品与营养系芮莉莉博士点评:由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中,红薯位居第一位;在我国的古典中医文献中:红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。其最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量菌群,有通便排毒的功效。因其脂肪和热量含量低,所以对减肥、健美有一定的作用。

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