社区2号 发表于 2022-6-21 10:41:21

茯苓最祛湿 学会巧搭配

茯苓、薏米等都是很好的祛湿中药。下面,就一起来学习一下茯苓的功效和食用搭配。

  茯苓自古被视为“中药八珍”之一,其味甘、淡而性平,有利水渗湿、健脾、宁心安神的功效。

  利水渗湿

  茯苓+黄芪:健脾利水,用于脾胃气虚之食少体倦、便溏。

  茯苓+附子:温阳利水,常用于脾虚阳虚,小便不利。

  茯苓+泽泻+猪苓:利水,渗湿,健脾胃。

  健脾

  茯苓+人参:补气健脾。用于脾气不足。

  茯苓+半夏:健脾利水,燥湿化痰。

  茯苓+白术:健脾利水。用于脾气虚弱,不能运化水湿的神倦食少。

  宁心安神

  茯苓+麦冬:清心养阴,宁心安神。用于心悸、气少、夜不能寐。

  茯苓+酸枣仁:补益心脾,养血安神。用于心脾气血不足所致的心悸失眠。

  茯苓可入粥,下面介绍两款药粥。

  1. 山药茯苓芡实粥 茯苓泄湿,山药补脾,二者合用,山药补益作用更强,茯苓祛湿力度更大。同时,芡实擅长收涩,可将饮食水谷中的精微之物收涩于人体内,促进营养吸收。此粥适合夏季长期食用。

  2. 红枣茯苓粥 大枣20枚,茯苓30克,粳米100克。红枣洗净去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥,代早餐食。可滋润皮肤,增加弹性光泽。

  茯苓利水渗湿,易引起滑胎,故孕妇慎用。

  通道县民族中医医院药剂科 张晗

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