“90后”新农人张瑞
费时三年拍摄制作视频短片，宣传果园；借助网络平台，提升杏子销量；学习总结种植技术，科学管理果园……“90后”新农人张瑞离京返乡投身农业农村发展，用新理念、新方式、新渠道经营管理自家果园，改善着家人的生活，也为家乡发展助力赋能，成为乡村振兴中的一道新风景。走近张瑞，聆听他的故事。
离京返乡“变身”新农人
在田间地头拍摄农作物，坐在电脑桌前剪辑视频……刚结束完5月份的杏果销售工作，张瑞有了较充足的时间拍摄和制作视频。
“我想把视频做得更精细更完善，来展现杏树从发芽到结果的成长过程，让更多的人看到一颗果实成熟的不易和果农的辛苦。”张瑞翻开电脑里储存的一张张照片和短片说到。
在张瑞的电脑里有过去三年拍摄杏树、杏花、杏果的上千张照片和视频。这三年里，他将播种、嫁接、开花、结果的一系列果树成长成熟的2500多个视频剪成一部纪录片发布在网络平台上，展示了果实的成长、乡村的风景以及农民的劳作，也因此收获了众多粉丝。这是果树开花结果的三年，也是张瑞成为新农人的三年。
1990年出生的张瑞是夏县瑶峰镇下埝底村人。2013年来到北京上学后一直留在北京。然而在北京的几年里，一份商业地产招商的工作并没有给张瑞带来成就感和归属感。
2018年，看到新媒体的快速发展，喜欢手工木器制作的张瑞工作之余开始尝试在哔哩哔哩网站上发表手工制作方面的视频。
发了几条视频后，张瑞意识到想把视频拍好，吸引大家观看，必须要学习拍摄和剪辑技术。看网络教程、读书、买器材，张瑞认真学习拍摄技术，逐渐从“摄影小白”蜕变为能拍摄、能剪辑的行家里手。
“回到家也能做手工，家里的果园还能有份经济保障。”2019年4月，张瑞离开北京回到家乡，边做手工边与父母一起经营果园。
把一块普通的木头雕刻成可爱的猫咪、小鸟、发簪等让张瑞收获了一些粉丝。同时也让张瑞萌发一个想法：如何借助网络平台把家里的杏销售出去？
“虽然每年有客商过来采购，但也致使果农在价格上没有主动权，要想提高销售额，就需要另谋出路。”张瑞说。“宣传和销售渠道！”一番思索后，张瑞开始在知乎、哔哩哔哩网站、头条等多家网络平台宣传自家杏果，并开了一家名叫“杏园老张”的淘宝店铺。
“许多顾客收到果子都给了好评。”虽然经过一番宣传后，只销售了一两千公斤，但这也让第一次尝试网络销售的张瑞看到了希望。
第二年在霜冻减产基础上卖了1万公斤杏，第三年销售了2万多公斤杏，在张瑞的努力下，杏子的销量逐年攀升，不仅销空了自家的杏子，还收购起村里的杏果，开辟更广的致富路。
“门外汉”变成田间能手
播种、嫁接、平茬、除芽、施肥……聊起种地，这个皮肤黝黑的大男孩头头是道地给记者讲起种树的技巧和门道。
张瑞家中共有6亩杏园，其中5亩是父母种了16年的杏园，另外1亩是前年新栽种的。“虽然从小在农村长大，了解一些种树的知识，但真正让我懂得如何播种、嫁接、授粉、施肥还是因为亲手栽树、养树，参与了种地的每一步。”张瑞说。
如今的张瑞对如何播种、怎么嫁接、几月成熟的果子最甜等果树种植知识了然于胸，俨然一个田间能手。
学习、请教、观察，张瑞用心总结着种植技巧的一点一滴，试图通过改变传统方法优化种植技巧、提质增效。
在与地打交道的几年里，张瑞看到只凭父辈的经验很难把树经营好。如何让杏树高产、杏果品质好还需要不断改进管理方法。
优质稳产的关键是施肥。施哪种肥？怎么施？张瑞走出去学习经验、向种植大户咨询，不断寻找好的方法。
“有机肥是无公害的肥料，可以提高土壤的保肥、保水能力，杏树果实在保水保肥的土壤中更有利于生长发育，结出的果子会多汁味美。”“取经”回来的张瑞开始尝试有机肥。
“一车羊粪4300元，成本是化肥的3倍，后续还得制作发酵液发酵羊粪、再多次翻堆。”细数有机肥的花销，张瑞并没有因成本高而放弃，他说：“有机肥会逐步改善土壤，使果实品质变好，好果才有好销量，能让顾客满意喜欢，付出是值得的。”
从“小家致富”到“农村富裕”
清晨上山，拾起一颗颗野山杏带回去晾晒保存；挖定植沟，播种填土；嵌芽嫁接，平茬除芽……2021年5月6日，张瑞在哔哩哔哩网站发布了一条用时两年拍摄剪辑而成的纪录片。
在他的镜头下，农村真实的耕种场景、果子发芽成长的奇妙过程、农民浇水施肥的辛勤劳作都被展现得淋漓尽致。
“心中也是向往着这样的生活”“很治愈很勤劳”“看完直接下单了”“已经到货了，个大，好吃”……27.2万的观看量、1617条评论，张瑞的视频在网络上收获一波好评，同时也吸引了一批顾客，让当年的杏果销售有了大幅提升。
包装、封箱，5月21日，预售一个月的杏子在张瑞家的院子里被打包邮寄。“今年预售了1.5万余公斤，后续还有1万余公斤。”在张瑞的努力下，家里的杏果销售一空，同时张瑞也开始销售村民的杏果，带动村民致富。
“网络销售自己有定价权，好的果子价格会比客商收购价高，售卖后利润能翻一番。”张瑞介绍，通过好的种植技巧提升杏子的品质，再做好家乡杏子的宣传，打开产品销路。
把拍摄的乡村美景照片做成售后卡片封面，用真诚的态度处理售后问题，张瑞用心种植杏树，认真经营店铺。三年时间，张瑞的淘宝店铺已成交近3万个订单量，积攒7000多位客户粉丝。
田间地头、电脑桌前，张瑞的生活固定于两点一线间。
他把自己完全置身于农村生活里，认真地拍着视频照片，辛勤地经营果园，忙碌地处理杏子售卖和售后服务。一步一步虽然走得艰辛，但记者在张瑞眼中看到了对未来的期望。
“我的理想是农村富裕。”5月8日，张瑞对2019年4月到2022年4月三年果园的纪录片重新进行了修改，视频主题配上了这样一句话。正如这句话一样，新农人张瑞尝试新方法种好杏树，提升杏果品质，借助网络平台，拓宽销路，继而把新的理念和渠道带入村里，逐步带动全村致富，铺就村民的“杏”福路。
吴 莉 郑 菲/图文
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