临猗县西郊社区 加强婚宴食品安全管理
针对“五一”前后辖区居民举办婚喜宴请增多的情况，为筑牢食品安全防线，进一步加强辖区宴请食品安全管理，近日，临猗县西郊社区组织工作人员开展婚喜宴请食品安全宣传活动。该社区工作人员深入宴请一线，重点检查了承办婚喜宴的餐饮服务单位是否超范围经营、从业人员有无有效健康证明、餐饮从业人员是否参加过培训、采购食品原料及食品相关产品是否落实进货查验和索证索票制度、餐饮具是否清洗消毒等问题。同时，要求举办者落实婚宴报备工作，按照举办婚宴的相关要求，注意餐饮卫生，确保食品安全。
该社区有关负责人表示，此次宣传活动的开展，有效提高了辖区群宴举办者、承办者及赴宴群众对群宴食品安全的认识度，有助于规范辖区宴请的经营秩序。下一步，社区将进一步加强辖区群宴安全管理，确保食品及人员安全，努力为辖区居民营造一个良好、健康、安全的饮食环境。
（记者 景斌）
页:
[1]