[attach]249329[/attach]
[b]用料  [/b]
[table]
[tr][td]普通面粉[/td][td]200g[/td][/tr]
[tr][td]色拉油[/td][td]95~105g[/td][/tr]
[tr][td]糖[/td][td]90g[/td][/tr]
[tr][td]鸡蛋[/td][td]一个（中等个头）[/td][/tr]
[tr][td]坚果碎（各种都行随心所欲）[/td][td]70g[/td][/tr]
[tr][td]小苏打[/td][td]1/4小勺[/td][/tr]
[tr][td]泡打粉[/td][td]1/2小勺[/td][/tr]
[/table]
[b]坚果酥怎么做[/b]
[list=1]
[*]准备好坚果，我放的杏仁，碧根果和核桃，生核桃需要烤熟

[attach]249330[/attach]
[*]将坚果装到保鲜袋里用擀面杖压碎，粗细可随意

[attach]249331[/attach]
[*]取一个盆，倒入色拉油（可用其他植物油），加入白糖和鸡蛋，搅拌均匀
[*]面粉，泡打粉和小苏打混合，倒进去刚才的盆里，坚果碎也倒进去，用刮刀翻拌成团

[attach]249332[/attach]
[*]分成二十克的小份，搓圆，再摁扁，涮上蛋黄液（不刷也行，上面放点芝麻）烤箱180度15分钟

[attach]249333[/attach]
[/list][hr]