[attach]252684[/attach]
[b]用料  [/b]
[table]
[tr][td]羊肉[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]白萝卜[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]葱[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]姜[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]料酒[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]白胡椒[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]盐[/td][td]
[/td][/tr]
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[b]羊肉萝卜煲怎么做[/b]
[list=1]
[*]羊肉过开水锅汆烫，焯去血沫。
[*]焯好的羊肉入另一开水锅，加葱、姜、料酒小火炖上1到2个小时。
[*]加切好的白萝卜块，加盐，大火烧开后转小火炖上半小时左右。
[*]出锅前撒上白胡椒面，搅匀。
[*]出锅，开吃。
[*]要是家里有酒精炉，可以直接端上桌，底下小火煨着吃，热气腾腾吃起来非常有气氛。
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