[attach]259228[/attach]
[b]用料  [/b]
[table]
[tr][td]彩椒[/td][td]2个[/td][/tr]
[tr][td]橄榄油[/td][td]1小勺[/td][/tr]
[tr][td]柠檬汁[/td][td]1小勺[/td][/tr]
[tr][td]盐[/td][td]1/4小勺[/td][/tr]
[tr][td]糖[/td][td]1/4小勺[/td][/tr]
[/table]
[b]夏日清凉彩椒怎么做[/b]
[list=1]
[*]彩椒洗干净，不用去皮。

[attach]259229[/attach]
[*]烤箱180度，烤20分钟左右，让彩椒变软，如图状态。

[attach]259230[/attach]
[*]去皮，去籽，去蒂。

[attach]259231[/attach]
[*]切成一口大小的小块，放入液体材料(盐，糖，柠檬汁，橄榄油)，混合均匀后，放入冰箱冷藏。

[attach]259232[/attach]
[*]要吃的时候，提前冰箱取出，装盘，颜色很漂亮，口感很清爽，直接吃当冷盘就很好吃。当然，用来做三明治，搭配恰巴塔也是非常棒！

[attach]259233[/attach]
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