[attach]267155[/attach]
[b]用料  [/b]
[table]
[tr][td]鸭蛋(或鸡蛋)[/td][td]一只[/td][/tr]
[tr][td]菊花脑[/td][td]300g[/td][/tr]
[tr][td]香葱[/td][td]少许[/td][/tr]
[tr][td]香油(重要)[/td][td]适量[/td][/tr]
[tr][td]盐[/td][td]适量[/td][/tr]
[/table]
[b]夏日菊花脑蛋汤怎么做[/b]
[list=1]
[*]菊花脑冷水洗净,沥水待用。

[attach]267157[/attach]
[*]鸭蛋里加少许盐调味 再加入小葱花,搅拌均匀以后加点温水再搅拌,待用。

[attach]267158[/attach]
[*]大火煮水,水沸以后把沥干的菊花老放入水中,同时改中火煮约3分钟,水再次沸腾改小火加适量盐以后,划圈倒入蛋液,一分钟以后关火撒上适量麻油,清香四溢~

[attach]267159[/attach]
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