芒果芝士蛋糕怎么做出来

如果你没有烤箱，小编推荐你可以先学会这2款美味蛋糕。
不用烤箱，不用打发蛋白，不用掌握温度，就可以做出高颜值与好味道的蛋糕哦~绝对可以在朋友面前惊艳一把！

材料
奥利奥饼干150克(去夹心）
无盐黄油50克
奶油奶酪250克
白糖90克
酸奶200克
芒果泥250克
淡奶油250
吉利丁粉25克

做法
1、饼干去夹心，放入保鲜袋；
2、用擀面棒碾成屑末；

3、先将黄油隔水融化，再倒入饼干末，搅匀；
4、奶油奶酪加入白糖，隔水搅至顺滑；

5、吉利丁粉加入150克的酸奶搅匀；
6、倒入吉利丁粉糊，搅拌；

7、加入芒果泥、酸奶，再次搅匀；
8、淡奶油放入10克白糖，打发；

9、将打好的淡奶奶倒入奶油奶酪糊中，搅匀；
10、将饼干屑末倒入蛋糕模具中，用汤匙压紧；

11、混合好的蛋糊倒入压好的饼干层上面；
12、放入冰箱冷藏4小时，即可。


柔软的芒果慕斯，奶香混合着芒果香，入口即化，美味极了~只是简单的做了个镜面，加了一个买回来的生日快乐的牌子，插上就感觉很有颜啦~

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