[attach]271004[/attach]
[b]用料  [/b]
[table]
[tr][td]花菜、五花肉、青红尖椒[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]葱姜蒜、干辣椒、油[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]盐、生抽、料酒、鸡精[/td][td]
[/td][/tr]
[/table]
[b]干锅花菜怎么做[/b]
[list=1]
[*]五花肉切薄片待用。

[attach]271006[/attach]
[*]青红尖椒、葱姜蒜、干辣椒切好待用。

[attach]271007[/attach]
[*]把花菜切小朵，在沸水中加足量的盐煮1分钟捞出待用。

[attach]271008[/attach]
[*]热锅适量油，把锅烧热之后放入五花肉煸炒到卷曲，之后加入料酒混合均匀。

[attach]271009[/attach]
[*]放入葱姜蒜炒香。

[attach]271010[/attach]
[*]再放干辣椒混合均匀（由于干辣椒易糊，所以后放）。

[attach]271011[/attach]
[*]下生抽和盐继续翻炒。

[attach]271012[/attach]
[*]放入花菜混合均匀，

[attach]271013[/attach]
[*]放入青红椒、鸡精。

[attach]271014[/attach]
[*]混合均匀即可。

[attach]271015[/attach]
[*]成品

[attach]271016[/attach]
[*]成品

[attach]271017[/attach]
[/list][hr]