[attach]271103[/attach]
[b]用料  [/b]
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[tr][td]一把挂面（其实什么面都可以）[/td][td]
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[tr][td]青菜[/td][td]
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[tr][td]香肠（腊肠、午餐肉也可以）[/td][td]
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[tr][td]榨菜[/td][td]
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[tr][td]鸡蛋[/td][td]
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[tr][td]蚝油、生抽、香油、花椒油、盐、白胡椒[/td][td]
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[b]鸡蛋汤面怎么做 [/b]
[list=1]
[*]下面条。
[*]面汤滚起来的时候下鸡蛋。
[*]鸡蛋的形状固定后，下榨菜，香肠。
[*]锅中煮面的时候，可以准备一个大碗，里面放适量的蚝油，香油、花椒油，盐和白胡椒（个人觉的放点白胡椒味道会更香）。因为家里有点李锦记的豆豉酱，搁了一点点进去，不一样的风味。
[*]面好了之后，全部捞出来，撒点葱花，用面汤浇在面条上，
[*]吃了两口才想起来拍照，请大家凑合看看吧。谢谢~~
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