[attach]282144[/attach]
[b]用料  [/b]
[table]
[tr][td]糯米粉[/td][td]150g[/td][/tr]
[tr][td]炒花生[/td][td]适量[/td][/tr]
[tr][td]白芝麻[/td][td]适量[/td][/tr]
[tr][td]白糖[/td][td]适量[/td][/tr]
[tr][td]红糖[/td][td]20g[/td][/tr]
[/table][b]三大炮怎么做[/b]
[list=1]
[*]糯米粉分次加水,揉成一个略干的面团后再揉成汤圆大小的面团,不要那么湿,不然揉不圆;

[attach]282146[/attach]
[*]炒花生剥出来,压碎;

[attach]282147[/attach]
[*]花生碎和白芝麻1:1的量,先炒香白芝麻,再加入花生碎炒一会儿就可,全程小火;

[attach]282148[/attach]
[*]准备20g左右的红糖,加入2倍的水,大火烧至糖浆变浓稠;

[attach]282149[/attach]
[*]把搓好的汤圆倒入煮开的水中,中火煮至浮起即可,不要煮太久;

[attach]282150[/attach]
[*]把煮好的汤圆捞起放入红糖浆活匀,在撒上炒好的花生芝麻碎,最后撒适量白糖即可;

[attach]282151[/attach]
[*]冬天就喜欢这种暖身暖宫的小甜点。

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