[align=center][font=宋体][size=4]家乡的美味[/size][/font][/align]
[align=center][font=宋体][size=4]([color=#4c4c4c]高康[/color][/size][/font][font=宋体][size=4][color=#4c4c4c]斌[/color])[/size][/font][/align]
[font=宋体][size=4]我的家乡在山西省南端运城市临猗县,位于峨嵋岭下,黄河岸边。这里光照时间长、土壤肥沃、灌溉便利、昼夜温差大,处于世界水果黄金生产带。临猗素有中华果都之称,特别是临猗的苹果美名享誉全国。[/size][/font]
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临猗苹果个大且好吃,饱含着果农们辛勤的管理。春天百花争艳,蜂蝶翩翩。疏花的姑娘们踏入果园,巧手梳理着五彩的花瓣,头上扎着鲜艳的头巾,远远望去,真是一道道美丽的风景。秋天疏果时,果农们伫立田间地头,站在高高的马梯上,精心地一遍一遍筛选出完美的果子,套上保护袋。细心的护理,精致的服务,勤劳的果农们憧憬着丰收的喜悦。

临猗苹果选自优良品种,7月中旬的早熟苹果嘎啦,色泽鲜红、口感脆甜,深受北方人和南方人的喜爱。炎热的暑期,轻咬一口,又解馋又消渴。

中秋时节的红星苹果,个大鲜红诱人,走亲访友带上它,既美观又实惠,深受亲朋好友的喜爱。

霜降过后,红富士苹果糖分上色,鲜红的似红宝石一样,咬上一口,果汁甘甜,爽脆可口。红富士苹果有纸袋、膜袋两种,经过多年的技术改良,新品种烟富3号、6号,个头大,口感脆,红度好、甜度适中,成为临猗苹果热销的一张明信片。

说完苹果再聊聊冬枣,临猗冬枣产地集中在庙上乡一带,享有“南荔枝,北冬枣”的盛名。驱车来到这里,一排排整齐的大棚甚是壮观,形成了特别的景致。冬枣虽然个头不算大,但核小肉厚,脆甜多汁,深受大家的喜爱。每天吃上三五个,真是甜在嘴里,美到心里。该产业使当地农民的收入得到了丰厚的回报。

临猗半坡江石榴个大色红、外皮薄,籽粒饱满、核儿软,汁液甘甜、色泽红艳。它有5~7个子房,每个石榴有650~680颗籽粒,晶莹透亮。味道有甜味、甜酸味和酸味3种,任你随意选。吃起来,甜石榴味甜醇浓,酸石榴味酸开胃,甜酸味的则先甜后酸,酸中带甜,回味无穷。让你享受美食的同时,还有美容养颜的功效,真让人垂涎三尺。

除了苹果、石榴,临晋的酱玉瓜已有百余年的制作历史。先将白皮绿纹的地黄瓜在八九成熟时采摘,经选料、洗涤、腌制等11道工序制作而成。制成后的酱玉瓜绵香可口,酱味浓郁,咸中有甜,数年而不变其味,是深受大家喜爱的佐餐佳品。

如今,快递行业方便快捷,家乡的特产苹果、冬枣、江石榴、酱玉瓜在高标准、高速度的运输中,保质保量送到了千家万户的餐桌上。

家乡的美味承载着一方水土的特色文化,寄托着故乡人勤快、善良、朴实的劳作精神。故乡的沃土培育了如此美味,又通过如今便捷的方式送到远方人的手中。我知道,这每一道美味都饱含故乡人的深情,带着故乡人的祝福。[/size][/font]