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说纸卷你认为不能吃!说荣河菜卷,没听过就错过了

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发表于 2021-8-8 19:41:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
纸卷菜配上肉末、粉条,为防止面皮裂口,用麻纸进行卷包,因此菜卷也叫纸卷,蒸熟之后,透明的面皮加脆绿的菜馅,色、香、味十分诱人。

此纸卷非彼纸卷,面皮薄如纸,包卷菜馅,吃着美太太!


运城南街民众舞台小区边上好像有一家饭店有纸卷,不知正宗不正宗?
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