[attach]267148[/attach]
[b]用料  [/b]
[table]
[tr][td]小黄鱼[/td][td]4条[/td][/tr]
[tr][td]姜[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]盐、蒸鱼豉油[/td][td]适量[/td][/tr]
[tr][td]料酒、味精[/td][td]适量[/td][/tr]
[tr][td]葱[/td][td]
[/td][/tr]
[/table]
[b]清蒸小黄鱼怎么做[/b]
[list=1]
[*]将小黄鱼刮鳞去腮、去内脏洗干净沥干水分备用

[attach]267150[/attach]
[*]姜切丝,取适量的盐均匀的抹在鱼身上,淋上料酒蒸鱼豉油

[attach]267151[/attach]
[*]将锅中的水烧开放上蒸笼入盘

[attach]267152[/attach]
[*]大火蒸5分钟即可。出锅前加点味精,放上葱段

[attach]267153[/attach]
[*]鲜美

[attach]267154[/attach]
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