[attach]281004[/attach]
[b]用料  [/b]
[table]
[tr][td]鱼[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]葱姜[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]酱油[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]料酒[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]食用油[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]糖[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]盐[/td][td]
[/td][/tr]
[tr][td]蚝油[/td][td]
[/td][/tr]
[/table]
[b]鱼怎么做  [/b]
[list=1]
[*]把鱼洗净，控水，葱姜切丝切小段，用酱油料酒把鱼淹上，想吃蚝油可以放点

[attach]281008[/attach]
[*]热油，煎鱼，(腌鱼的调料不要倒，一会儿再下锅)

[attach]281010[/attach]
[*]煎成这样

[attach]281012[/attach]
[*]然后把腌鱼的调料倒进去，加水，没过半个鱼，中火，加两小勺糖，半勺盐，等水炖的差不多了就可以起锅了(我学的时候忘了排成品的照片了，大家就自己掌握吧)

[attach]281013[/attach]
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