社区2号 发表于 2019-9-27 11:49:39

如何调整吃饭时间可以帮忙控制糖尿病病人血糖



对于糖尿病病人来说,饮食非常重要。《糖尿病膳食指南》中有一条提到:定时定量,细嚼慢咽;注意进餐顺序。

一、进餐时间:

糖友要合理安排每天进餐的时间。一般一日分三餐,每餐相隔5~6小时。建议早餐不迟于7时,晚餐不迟于19时。每餐最好都定一个具体的时间点。到了进餐的时间,即使不觉得饿,也要适量吃饭,防止饿急食量难以控制,而造成血糖波动。

糖友体型肥胖与血糖升高的原因是早餐吃得太多、太晚所致。太晚进食早餐,尚未代谢,就吃午餐,造成体内热量过剩,加上晚上进餐后过早睡觉,热量不能及时消耗,均可导致患者体型肥胖。建议大家晚饭不要吃得太晚、太多。晚饭后最好进行适当的运动,如散步等。

二、正确的进餐顺序:汤→青菜→饭→肉。

餐前先喝汤(以清淡为主),能够缓解饥饿,避免狼吞虎咽。

喝完汤后先吃粗纤维的蔬菜,增加饱腹感。

主食应粗细搭配,多吃一些富含膳食纤维的食物,如小米、窝头等,这些粗粮在胃里消化的时间长,血糖上升较慢,可以有效抑制糖尿病患者餐后血糖升高。

肉类应放在主食后食用。进食一定量的主食后,摄入的肉类自然会相应减少,从而减少油脂摄入。
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