为弘扬面食文化,做优做强在外餐饮业,进一步扩大就业创业,运城市永济市决定打造永济市面食文化产业园。 2020年7月9日,永济市面食文化产业园项目举行了框架协议签约仪式。 据介绍,永济在发展面食产业方面有着多方面优势:面食文化传统底蕴深厚,目前从事面食餐饮业的有10万余人,年收入超20亿元; 文化旅游资源丰富,大量游客是体验永济面食文化的潜在客户,也是传播永济面食文化的重要力量;农业生产条件优越,在上世纪60年代就被确定为全国优质粮棉基地,为确保面食品质提供了优质食材; 每年都要召开餐饮业发展座谈会,成立了餐饮业转型发展领导组和促进会,建立了微信服务群、服务热线和法律援助热线等,为推动面食产业发展提供了良好环境。 此外,永济市还积极开展服务留守儿童、留守老人活动,有效解决了餐饮业从业人员的后顾之忧。 据悉,项目落地后,永济市将安排1名县级领导牵头,及时协调解决项目建设中的困难和问题,确保永济市面食文化产业园项目快速推进。 |
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