“超市离家不远，我差不多两三天到超市买一次生活必需品，这里的蔬菜水果很多很新鲜，价格也不贵。说实话，咱心里没有太大恐慌。”2月7日，市民徐先生提着刚从超市买的蔬菜、鸡蛋等生活用品往家走。
新冠肺炎疫情防控工作开始以来，盐湖区委、区政府在全力抓紧抓好疫情防控同时，积极建立完善物资调配制度，拓宽供销渠道，拨出专项资金，全力保障疫情防控期间生活必需品市场供应稳定。同时，严格规范程序，加大监管力度，做好农贸市场、超市等蔬菜、食品供应点的消杀和人员管控等工作，以确保群众“菜篮子”和食品供应安全通畅。
运城蔬菜批发市场是全市最大的蔬菜、粮油、水果交易中心，拥有经销商490余户，年交易量达180万吨。为保障疫情防控期间的“菜篮子”供应，盐湖区蔬菜发展中心根据区委、区政府安排，组织市场商户提前返工，减免疫情防控期间商户的市场交易费，目前已有60%商户正常营业，100多种瓜果蔬菜货源充足，供应正常。
为保障疫情期间全市生鲜配货需求，盐湖区蔬菜发展中心主动与全市55家大中型超市对接销售情况，派出20多名工作人员加强与各产地供货商联系，确保蔬菜水果不断档，并协助超市做好货源采购、调运。从1月31日起，该区每天蔬菜水果的采购量保持在400吨左右。
“目前我区粮油储备比较充足，蔬菜货源也有保障，每天市场的流通量在300吨左右，供给没有问题。”盐湖区蔬菜发展中心主任岳国林说，“疫情防控期间，为解决农村群众买菜难题，我们积极组织货源，由疫情防控指挥部后勤保障组提供车辆运输，以低于市场的价格，把新鲜蔬菜直接送到村民家门口，最大限度地减少人员流动，降低疫情发生的风险。”
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