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稷山县不断探索蛋鸡产业提档升级的新模式、新路径—

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发表于 2023-4-18 11:14:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
获得35项国家专利!

首创“9012”健康养殖技术!

研发10层重叠式“高层长舍”!

建成华北地区规模最大、自动化程度最高、科技含量国内领先的现代化养殖场!

近日,记者走进位于稷山国家现代农业产业园的凤歌蛋鸡养殖合作社蛋鸡养殖小区,一排排一幢幢现代化鸡舍让人震撼。

“我们的蛋鸡养殖技术目前可以说走在了全国前列,并且随着稷山国家现代农业产业园的建设和《稷山鸡蛋技术规范》《稷山鸡蛋认证实施规则》等专业操作规程的发布完善,蛋鸡养殖的自动化、标准化、科学化程度越来越高,相应的蛋品质量安全和生产效益也越来越有保障。”稷山县畜牧兽医发展中心负责人介绍说。

在该产业园区,创新研发的最高10层的重叠式“高层长舍”独树一帜,鸡舍内温度、湿度、光照、粉尘等全部采用智能化控制系统,蛋鸡养殖从供料、供水、控温、通风、换气、清粪到鸡蛋输送、消毒、光检、清洗、烘干、喷蜡、称重、喷码、分级、落盘等,全过程实现机械化,普及率达75.9%,实现了在饲料配置技术、环境控制技术、鸡舍建造技术、饲养管理技术、疫病防控技术等多环节取得专利技术突破。值得一提的是,首创的“9012”健康养殖技术,可使蛋鸡产蛋率保持在90%以上,产蛋期延长至12个月。另外,这里还构建了全程鸡蛋质量管控体系,成立了质量检测专业队伍,建立了质量安全追溯平台,积极推行标准化养殖,严格实施无抗养殖,确保蛋品质量安全。

近年来,稷山县委、县政府着力打造“全国蛋鸡养殖基地”,出台了政策支持、产业发展等多方面措施,成功申报实施以蛋鸡为主导产业的国家现代农业产业园项目,形成了种养规模化、加工集群化、科技集成化、营销品牌化的全产业链格局,加快了蛋鸡产业的提档升级。

蛋鸡养殖已成为当地农民致富增收的一项主导产业,“稷山鸡蛋”作为“稷山四宝”之一,成为该县加快推进农业现代化、促进农民增收致富的一张闪亮名片。

“稷山国家现代农业产业园规划布局科学合理,形成了相对集中、联系紧密、产业融合、链条完整的‘一核一带五区’的蛋鸡产业功能分布。”稷山县农业农村局负责人告诉记者,“‘一核’即农业产业园蛋鸡综合服务中心,‘一带’即蛋鸡养殖带,‘五区’即饲料生产加工区、蛋鸡育雏区、蛋鸡产品精深加工区、电商物流集散区、农旅融合区五大功能区。稷山县域内气候温和,水资源丰富,环境容量充裕,完全能够满足蛋鸡规模化养殖及配套生产加工能力的需要。”

据悉,目前稷山全县蛋鸡存栏1650万只,蛋鸡产业规模位居全国前三、山西省第一,蛋鸡规模化存栏占比达到75%。全县共有包括国家、省、市龙头企业及“新三板”挂牌企业等在内的各类蛋鸡产业经营主体1000余家。稷山鸡蛋以“安全、营养”受到海内外消费者青睐,热销全国23个省市,每年可向市场供应26.4万吨优质鲜鸡蛋,年产值达26.4亿元,年消耗蛋鸡饲料66万吨、玉米39.6万吨,年生产有机肥26万吨,带动2.5万人就业

在品牌塑造和市场销售方面,稷山县积极打造“稷山鸡蛋”区域公用品牌,培育了“晋龙”“和凤”“维强”等鸡蛋品牌。2020年,“稷山鸡蛋”被授权使用“深圳标准·圳品”标识。自2011年以来,“稷山鸡蛋”相继荣获“十大科技创新产品”“中国国际农交会金奖”“山西省十大高价值畜牧品牌”等20余项荣誉奖励。

2021年9月,在北京国家会议中心举办的首届后稷论坛上,“稷山四宝”区域公用品牌取得认证,“稷山鸡蛋”和“稷山麻花”“稷山饼子”“稷山板枣”一起更加有力地支撑起县域经济发展的“脊梁”。

目前,稷山在全国大中城市建立蛋品超市门店800余家,在京东、天猫、苏宁等平台开辟了销售渠道,鸡蛋年销售量达到7.6万吨,位居同行业前三。

稷山县有关负责人介绍,下一步,该县将依托产业优势,树立行业标杆,坚持创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,以高产、高效、安全为目标,以建设现代蛋鸡产业体系、提升蛋品质量安全为重点,紧扣“特”“优”大力发展现代蛋鸡产业,叫响“稷山鸡蛋”品牌。同时,积极开发新业态新产品,推动蛋鸡产业向精深加工业态发展,不断延伸产业链条,促进蛋鸡产业转型升级,实现高质量发展。

记者 付 炎 通讯员 薛高峰 秦文果
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