“轻食”是什么意思

“轻食”是什么意思？

“轻食”主要讲究“三低一高”，即低糖、低盐、低脂肪、高纤维。其虽有利于控制体重，降低慢性疾病发生风险，但也需注意营养均衡，科学食用才能真正营养健康。同时，以半生食材为主的“轻食”，在制作、运输时，相关企业应建立好食品溯源系统，避免可能发生的食品安全风险。而想要控制体重，最重要的还是均衡饮食，保证食物多样化，讲究吃动平衡。

如今，“轻食”不仅是一种健康饮食，更成为一种时尚生活方式，同时还催生出一种更为积极朴素的生活态度——“轻食主义”，强调的就是简单、适量、健康和均衡，让我们在无压力全放松的心情下去享受自然原味健康的食物。