南瓜子对健康有哪些好处

南瓜子对健康有哪些好处？

南瓜子又名白瓜子，是一种常见的种子类坚果，营养丰富，还有很高的食疗价值。每天吃一把南瓜子，对健康有多种好处。

预防牙龈萎缩 人上了年纪，牙龈容易萎缩，这与牙龈中磷的流失有关。专家表示，南瓜子富含磷和维生素E等对牙龈健康有益的营养成分，常吃可预防和改善这一现象。

降低胆固醇、保护心脑血管 南瓜子中的不饱和脂肪酸和植物甾醇有降低胆固醇的作用；维生素E能减少脂质氧化、避免胆固醇附着于血管上，使血液畅通；泛酸、烟酸能帮助脂质代谢、促进血液循环。

降血压、稳定情绪 南瓜子富含泛酸、烟酸、钾元素，可缓解心绞痛、辅助降低血压。此外，南瓜子中所含维生素B1和维生素E也可以稳定情绪、缓解失眠。研究发现，南瓜子是能让人心情舒畅的食物之一。

南瓜子虽好，但不宜过量食用，每天一小把为宜。因其脂肪含量较高，热量易超标。胃肠不好、容易胀气的人食用过多会引起肠胃不适。另外，虽发现南瓜子有一定降血糖的作用，但仍不建议糖友大量食用，因其脂肪含量高，食用过量会增加热量和脂肪摄入，不利于血糖和血脂的控制。