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湘菜香辣臭豆腐怎么做

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发表于 2020-10-30 17:17:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
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这道香辣臭豆腐具有湘菜独有的风味韵味,品尝间更能让你享受到舌尖的欢愉。

与蒜苗、酒、豆瓣、酱油调和起来味道真是十足满满的香美,充斥的滋味让你感受到独属于臭豆腐的极致的魅力,色香味俱全哦,让你饱尝美食的诱惑。

做湘菜香辣臭豆腐的主料

臭豆腐:1


盒洋葱:半个

做湘菜香辣臭豆腐的辅料


老干妈豆豉酱:适量


油盐:适量

红椒:适量

青椒:适量

大蒜:适量

做湘菜香辣臭豆腐的具体步骤

第一步、准备好原材料

第二步、烧热锅,放少许油, 下入洋葱末和大蒜末

第三步、爆出香味后加入老干妈豆豉酱

第四步、继续翻炒几下后加入臭干子丁

第五步、继续翻炒, 直至豆豉酱都均匀的裹在干子的表面上


第六步、下入红绿青椒丁一起翻炒

第七步、加入少量的盐调味, 再继续翻炒两分钟;


第八步、翻炒几下后盛出装盘即可


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