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特色花馍吸引了观众的目光,夏县大搞馒头文化节

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发表于 2022-2-9 09:04:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
惟妙惟肖的十二生肖、寓意平安长寿的寿桃……在夏县第三届夏都馒头文化节的活动现场,造型别致的特色花馍,吸引了观众的目光,大家纷纷拿起手机拍照留念。
“五虎丰登年”造型花馍.jpg
夏县水头镇曹张村村民阴正心制作的花馍“五虎丰登年”,受到了许多好评。她说:“从和面、揉捏到最终出锅成型,我花费了一天的时间来制作。为了呈现出更加生动的老虎,我用碗托着‘老虎’的身体,等到出锅后才将碗取走。”
各式花馍.jpg
为了参赛,水头镇马乔村代表队也特意制作了带有老虎元素的花馍。“这个花馍是我们几个人一起做的,寓意是希望大家在新的一年里虎虎生威。”村民牛慧玲说。

据了解,为提升蒸馍从业人员的专业技能,各个代表队拿着提前制作好的花馍到现场展示,互相交流制作技巧。

郝丽莎 /报道

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