临猗冷藏库扩容提质增效

今年以来，临猗县牢牢抓住创建农产品产地冷藏保鲜整县推进试点县的机遇，聚焦水果产量多、冷库贮能小的突出短板，以及主体意愿强、市场需求大的迫切需求，积极强链补链延链，采取多项措施，主动对接各建设主体，使库存能力实现了飞跃式提升，有序推进冷藏库扩容提质增效。

临猗果品种植110多万亩，年产量达25亿公斤，但果品冷藏保鲜库年冷藏能力仅有7.5亿公斤。多年来，该县一直致力于建立集种植、冷藏与销售完整的供应链，通过产地冷藏保鲜，发展线上销售和对外直销，延长果品货架期，增加附加值。2021年，28个建设主体完成总库容18.6万立方米的冷藏库建设，年冷藏保鲜能力扩增5000万公斤。同时，新建库全部实现机械化出入库，大大降低了成本，而且冷库实现了智能化调节，库存能力提升，使每年出口供货的时间延长，进一步提升了冷藏库的经营效益，增加了果农的收入。

特别是成立于2017年的御品一园农作物种植专业合作社在临猗县园区引领和产地冷藏保鲜设施的建设过程中，主动拥抱互联网，逐步成为当地规模最大的网销模式示范基地，不仅能使水果错峰销售，还能提供200多个就业岗位。马凯酥梨种植专业合作社也在强链补链延链建设中新增了6个冷库，存量增加了150万公斤，每年从7月底梨成熟的时候开始入库，保鲜期可延长至次年四五月份，大大延长了水果的供应链。

目前，临猗以冷藏保鲜设施为起点，将产地农户与市场以及网络销售平台紧密联系起来，通过“园区+航母”引领畅销、“前店+后仓”线上旺销、“出口+农超”对外直销、“名片+文旅”融合热销等渠道，让田间地头直接成为销售市场，有力促进全县农业经济高质量发展。

（范小艳 张红艳）