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万荣县2022年食品安全监督抽检信息公告(第八期)

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发表于 2022-11-12 11:01:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本期公布87批次监督抽检结果,涉及食用产品1大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格。其中:不合格3批次,合格样品84批次。

  不合格样品3批次,具体为:

  食用农产品大类中香蕉细类3批次:万荣县南张海娃蔬菜店销售的香蕉中噻虫胺、噻虫嗪项目不合格;万荣县通化镇通化家福超市销售的香蕉中噻虫嗪项目不合格;万荣县荣河吴晓水果批发部销售的香蕉中吡虫啉项目不合格。

  检验机构为奥迈检测有限公司。

  合格样品84批次,具体为:

  1.畜禽肉及副产品19批次,检验项目为莱克多巴胺、呋喃唑酮代谢物、五氯酚酸钠、甲硝唑、克伦特罗等13项,经检验全部合格。

  2.蔬菜19批次,检验项目为氟虫腈、水胺硫磷、甲胺磷、啶虫脒等33项,经检验全部合格。

  3.水产品6批次,检验项目为磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素等13项,经检验全部合格。

  4.水果类40批次,检验项目为烯唑醇、甲拌磷、腈苯唑、吡虫啉、噻虫嗪、噻虫胺等26项,经检验全部合格。

  附件:

  1、噻虫胺:噻虫胺是一类高效安全、高选择性的新型烟碱类杀虫剂,其作用与烟碱乙酰胆碱受体类似,具有触杀、胃毒和内吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、叶蝉、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫的杀虫剂,具有高效、广谱、用量少、毒性低、药效持效期长、对作物无药害、使用安全、与常规农药无交互抗性等优点,有卓越的内吸和渗透作用,是替代高毒有机磷农药的又一品种。其结构新颖、特殊,性能与传统烟碱类杀虫剂相比更为优异。

  香蕉中噻虫胺不合格的原因主要为:(1)种植者未严格遵守农药安全间隔期相关规定,施药后,为达到快速上市追求利益最大化,提前将产品收获上市,或是在蔬菜采收期间使用农药,导致农药残留超标。(2)农药质量低劣,农药行业制药水平参差不齐,农民使用的农药品质不纯,导致蔬菜出现农药残留超标问题。

  2、噻虫嗪:噻虫嗪为烟碱类杀虫剂,一般为白色结晶粉末。噻虫嗪杀虫原理为:阻断昆虫中枢神经系统的传导,造成昆虫出现麻痹而死亡。其作用跟啶虫脒、吡虫啉等相似,不仅具有触杀、胃毒、内吸活性,而且具有更高的活性、更好的安全性、更广的杀虫谱及作用、速度快、持效期长等特点。

  香蕉中噻虫嗪超标的原因,可能是农户为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

  3、吡虫啉:吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂,具有广谱、高效、低毒、低残留等特点,害虫不易产生抗性,并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。害虫接触药剂后,中枢神经正常传导受阻,使其麻痹死亡。产品速效性好,药后1天即有较高的防效,残留期长达25天左右。药效和温度呈正相关,温度高,杀虫效果好。主要用于防治刺吸式口器害虫,不慎食用和长期过量食用吡虫啉超标的作物对人体有害。

  香蕉中吡虫啉超标的原因,可能是农户为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

                                                                                                                                                 万荣县市场监督管理局

                                                                                                                                                      2022年11月11日

  万荣87批中84批合格目录.xlsx

  万荣87批中3批不合格目录.xls

  万荣84批检验项目.docx
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