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抖音入局外卖行业,主打的就是流量优势

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发表于 2023-2-10 17:25:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
抖音入局外卖行业,主打的就是流量优势。但在配送端和商家端还是存在不少问题。

在配送问题上,抖音外卖目前主要以三种方式展开。一是入驻的商家使用抖音生活服务提供的三方聚合配送资源配送(包括顺丰同城、闪送、达达快送),或者自行配送;二是商家通过“饿了么”抖音小程序展开外卖经营;三是已经自建“品牌小程序”的商家可以选择自有配送体系开展外卖业务。
由于目前还处于探索阶段,抖音试图以大额小单的方式运行,然后再适时形成规模化业务。

无论是选择哪种配送方式,商家做抖音外卖的成本都会比美团外卖高。从长远来看,抖音外卖能否走远,配送问题是一大关键。

除了配送成本,相比之下,抖音外卖的配送时间也是长的离谱,即便是在就餐低谷时间段,在已开通外卖服务的抖音店铺,其配送时间均在40分钟以上,有的则超过一个小时,同期,美团和饿了的配送时间,均保持在30-40分钟之间。

另外,商家太少、可选餐厅和餐品有限,也是抖音外卖的一大难题。目前参与抖音外卖服务的商家大都是各种餐厅、饮品,且支持的商家并不多。相比之下,在1公里范围内可选择的 商家中,抖音外卖要比美团和饿了么少得多。



目前,在抖音商家售卖的餐品中,绝大多数是以团购套餐的形式为主。很多抖音外卖的商家售卖的商品都是2人或3人套餐,很少有像美团、饿了么那样可供单点的产品,要想和另外两家外卖品牌一决高下还是很难做到的。

抖音外卖的难题从侧面反应出,在外卖行业,仅有流量是远远不够的。从前期与商家沟通到后续的销售,都是一个庞大的工程。抖音试点外卖行业还在起步探索阶段,要想在外卖业务上做出成绩,还需要在模式、产品和体验上进一步创新。
标题 : 抖音是要和美团、饿了么形成三足鼎立的局面吗?


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