大王镇的田野里香椿芽清香四溢

3月30日，芮城县大王镇的田野里，新鲜欲滴的香椿芽清香四溢。

一大早，乡亲们纷纷来到自家的香椿地里，欣喜地掰掉一个个嫩芽，小心地放到篮子里，再转到地头。之后，大家不约而同地从四方八面汇聚到金盆村的运强香椿专业合作社，把香椿芽换成崭新的钞票，或者变成电子账户里增加的数字，人人喜笑颜开。

香椿是芮城县的国家地理标志产品。大王镇现有3000亩香椿。按每斤3元到4元、亩均收入4000元左右计算，全镇香椿年收入1200万元，妥妥的龙头产业。

今年的全国两会提出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。

这如同下了一场及时雨，激发起芮城县上上下下发展香椿特色产业、带动农民致富的雄心壮志。

“不用大型机械，不用费大力气，不用全年耗在地里，只要站着摘芽就能致富。这是香椿产业这几年不断发展壮大的独特优势。”运强香椿专业合作社理事长杨云强高兴地说。

“我们就是要放大香椿好栽植、收益高的独特优势，积极发展村集体经济，让香椿产业带动乡亲们共同富裕。”芮城县委常委、大王镇党委书记王柱兵说。

大王镇村集体经济联合发展产业园里，12个行政村集中300亩耕地，建设了17座日光温室，分属各村经营管理。3年来，每个温室的毛收入都超过10万元。

大王镇各村今年一开春就行动起来，发展了600亩香椿苗木，比往年多发展200亩，计划秋季按20亩密集移栽1亩的比例，全部移栽到全镇规划建设的香椿产业园里。

同时，严格收购标准，按照香椿的颜色、新鲜度、高度、品种等，分成特优、优质、普货、毛货、加工5个标准，鼓励村民生产优质以上的高品质香椿。去年，大王镇的两个合作社共收购加工75万公斤香椿。

镇党委、政府成立工作小组，由农业技术人员负责规范技术，统一实施密植、病虫害防治、施肥、浇水、打药等措施，确保香椿种得下、长得好。

芮城县以大王镇为香椿主要产区，成立芮城县香椿产业协会，并建立党支部。协会及党支部把经营大户和中小农户组织起来，打击压级压价、炒作市场等不法行为，严把收购标准，保护农民利益。

观后村72岁的崔怀民老汉家里种了3亩大田香椿，每亩已经收入5000余元，加上售卖香椿苗木的收入，今年开春已经赚了1万余元。

今年，伴随香椿矮化密植技术的成熟，芮城县委、县政府及时提出把香椿种植面积扩大到1万亩的设想。基层干部正在甩开膀子加油干，让香椿“香”遍全县。

苏黎原 景 斌/文