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胡萝卜糖

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发表于 2016-11-26 13:20:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
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用料  
胡萝卜        1000g
冰糖        250g
特百惠不锈钢锅具       
馋嘴零食【胡萝卜糖】的做法  
将胡萝卜去皮去蒂,切成条状。
馋嘴零食【胡萝卜糖】的做法 步骤1
胡萝卜和冰糖一起倒入预热好的锅中,炒至冰糖融化、胡萝卜变软。
馋嘴零食【胡萝卜糖】的做法 步骤2
小火慢慢烘干胡萝卜条,中途要洗2-3次锅再烘,避免粘锅,整个烘干过程要2小时左右。
馋嘴零食【胡萝卜糖】的做法 步骤3
烘干的胡萝卜条裹上了一层糖霜。
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