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回锅肉

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发表于 2017-4-21 17:28:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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回锅肉的做法  
  • 五花肉在锅里加水煮7成熟取出晾凉切成薄片。青蒜切段
  • 锅加油烧热放入五花肉煸炒,炒至肉微卷加葱姜片炒香加郫县豆瓣酱,甜面酱在继续煸炒一会加料酒,青蒜炒一会即好


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