百香果果酱怎么做

用料  

百香果	600g,去皮后果肉连籽
糖	300g

百香果果酱怎么做

• 百香果清洗干净，对切
  
  
• 将果肉用小勺挖出在大盆里
  
  
• 加入白糖
  
  
• 搅拌均匀，放冰箱里冷藏静置3个小时左右
  
  
• 冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热
  
  
• 大火烧开后转小火慢慢熬煮
  
  
• 慢慢熬煮期间要不断地搅拌
  
  
• 煮到水份减少果酱呈透亮粘稠时就可以了
  
  
• 稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存
  
  
  

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