[attach]277862[/attach]
[b]用料  [/b]
[table]
[tr][td]脆皮底[/td][td]材料[/td][/tr]
[tr][td]生混合坚果[/td][td]90g(如生瓜子仁、生核桃、原味杏仁、原味榛子仁等)[/td][/tr]
[tr][td]椰枣、红枣[/td][td]30g[/td][/tr]
[tr][td]蓝莓填充[/td][td]材料[/td][/tr]
[tr][td]冻蓝莓[/td][td]50g[/td][/tr]
[tr][td]内脂豆腐[/td][td]170g[/td][/tr]
[tr][td]熟香蕉[/td][td]60g[/td][/tr]
[tr][td]椰子油[/td][td]20g[/td][/tr]
[tr][td]可选 紫薯粉(增色)蜂蜜(增甜)[/td][td]适量[/td][/tr]
[tr][td]开心果填充[/td][td]材料[/td][/tr]
[tr][td]正荣开心果酱[/td][td]30g[/td][/tr]
[tr][td]内脂豆腐[/td][td]170g[/td][/tr]
[tr][td]熟香蕉[/td][td]60g[/td][/tr]
[tr][td]椰子油[/td][td]20g[/td][/tr]
[tr][td]蜂蜜(可选)[/td][td]适量[/td][/tr]
[tr][td]淋面[/td][td]材料[/td][/tr]
[tr][td]甜味无甜酸奶[/td][td]40g[/td][/tr]
[/table]
[b]蓝莓开心果双重纯素无麸质免烤蛋糕怎么做[/b]
[list=1]
[*]把椰枣和生坚果碎放入破壁机打碎成泥,倒入模具,用勺子压实。(椰枣量大一些就会更甜一些,看个人喜好,可以稍许调节比例。)

[attach]277864[/attach]
[*]再放入香蕉、椰子油、开心果酱、内脂豆腐、少许蜂蜜,按破壁键,打成糊。

[attach]277865[/attach]
[*]倒入模具,放入冰箱冻一小时。

[attach]277866[/attach]
[*]冻硬后,再做蓝莓填充,破壁机内放入冻蓝莓、内脂豆腐、紫薯粉、少许蜂蜜、香蕉,打成糊。

[attach]277867[/attach]
[*]状态如图

[attach]277868[/attach]
[*]再倒入冻硬的开心果蛋糕糊上,一起放入冰箱冻2小时,即可。


[attach]277869[/attach]
[*] 吃之前淋上酸奶,回温十五分钟即可。
温润的慕斯口感,特别喜欢坚果底。


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