[attach]280037[/attach]
[b]用料  [/b]
[table]
[tr][td]油麦菜[/td][td]1大棵[/td][/tr]
[tr][td]油[/td][td]适量[/td][/tr]
[tr][td]蚝油[/td][td]适量[/td][/tr]
[tr][td]蒜茸[/td][td]1/3头蒜[/td][/tr]
[tr][td]糖[/td][td]适量[/td][/tr]
[tr][td]海鲜酱油[/td][td]适量[/td][/tr]
[/table]
[b]蒜蓉油麦菜怎么做  [/b]
[list=1]
[*]油麦菜洗净切段，备用。
[*]蒜去皮，乱刀切成蒜蓉！
平均分成2份，备用。
[*]油入锅烧开（温度不要太高），放入1份蒜蓉，炒成金黄色。
[*]加入油麦菜（先下梗半，后下叶），不停的翻炒。
半熟时，加入海鲜酱油，糖，耗油，翻炒两下，加入另1份蒜蓉，翻扮均匀，关火装盘。
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