考生三餐怎么吃，饮食的注意事项

中、高考将至，在最后的冲刺阶段，怎样安排日常饮食才能让孩子吃得更营养更健康呢？家有考生，知道这些很重要。

三餐怎么吃？

1.早餐要吃好。要保证早餐有鸡蛋、牛奶、主食，干稀搭配、主副食兼顾。还可以为孩子提供多谷物糕点或全麦面包。

2.午餐要营养均衡。午餐饭菜要丰盛，应该吃饱吃好，保证充足的热量和身体所需的营养。

3.晚餐八分饱。晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易消化，不宜吃得过饱。

4.水果来加餐。三餐之间可以给孩子吃点新鲜水果，适当补充维生素。

哪些饮食禁忌需注意？

1.三餐进食过多。中、高考前，不少家长会变着法子给孩子做吃的，但过多进食对孩子来说并不是好事。孩子饱食后立马回桌前学习，不利于他们的健康而且影响学习效率。

2.乱用补品、保健品。一些家长还热衷给孩子购买各种“补品”“保健品”，希望能帮孩子“养脑”。如果饮食科学合理，其实无需再进行额外的补充，一些“补品”“保健品”应谨慎服用。

3.尝试新食物。考前应清淡饮食，避免辛辣食物的摄入，同时还要注意食物是否新鲜、卫生。为了避免出现过敏或其他的不适，建议备考和考试期间不要尝试新食物。

4.过量喝茶和咖啡。备考前，有的学生会喝茶或咖啡来提神醒脑。建议考前多喝点果蔬汁或牛奶及时补充营养，切忌不可过量喝茶和咖啡。

还有哪些需注意？

1.脂肪食物有选择地摄入。坚果中含有亚油酸，鱼类含有a亚麻酸，都可以作为日常饮食的选择。对于孩子的健脑补脑，可以选择瘦肉、蛋黄、动物肝脏、大豆等食物。

2.额外补充蛋白质并无必要。瘦肉、蛋类、奶类、鱼类等为动物性优质蛋白，大豆、花生、芝麻等为植物性优质蛋白，二者搭配后食用会更好地实现优质蛋白营养素的互补。如果孩子不挑食，日常的膳食就足以提供所需的蛋白质，无需再进行额外的蛋白质摄入。