2021年上半年运城市农林牧渔产值及增长率

上半年，运城全市农林牧渔业总产值189.5亿元，同比增长14.9%，两年平均增长6.8%。其中，农业产值增长4%，占农林牧渔业总产值比重58.3%；牧业产值增长50.9%，占比22.9%；农林牧渔专业及其辅助性活动产值增长9.9%，林业产值增长12.9%，渔业产值增长10.4%。

在粮食生产上，今年年初，运城市农业农村局印发实施《关于下达2021年粮食生产任务指标的通知》，将全年粮食面积803.5万亩和总产28.2亿公斤任务指标落实到乡、到村、到地块。

市政府与各县（市、区）政府主要负责人签订粮食安全责任书，确保圆满完成年度目标责任。目前，全市累计投入联合收割机6304台，收获小麦424.8万亩，秋粮作物种植面积389.5万亩。

在推进高标准农田建设工程方面，2020年至2021年，全市承担国家安排高标准农田建设任务52.82万亩，上半年已累计完成投资6.6亿元，建设完成42.9万亩。

在稳步实施有机旱作农业工程方面，运城市农业农村局制定实施《运城市推进有机旱作节水农业发展2021年工作计划》，推动全市有机旱作农业标准体系基本构建完成，旱作节水良种普及率稳定在90%以上，主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达到40%，农作物化肥农药使用量实现稳定负增长。

为推动黄河、汾河流域农业产业高质量发展，并结合运城市黄汾流域优势资源禀赋，运城市委、市政府决定全面启动黄汾百万亩粮食高产高效示范基地建设工程。目前，该基地内区域规划工作已经全面完成，规划总面积106万亩。

今年，黄汾百万亩粮食高产高效示范基地建设工程的推进重点是在河津、万荣等沿黄河、汾河的8县（市）谋划建好核心示范区，每县至少打造一个2000亩规模的示范样板。全市共打造10个高标准核心示范区，年内实现示范基地内粮食平均亩产达到800公斤，发展优质专用小麦20万亩以上。上半年，这一工程一直在稳步推进中。

上半年，运城全市蔬菜主要以设施蔬菜为主，占比较大的品种主要有叶菜类、茄果类和葱蒜类。从播种面积看，茄果类面积最大，达11.2万亩，占蔬菜总面积的25.8%，葱蒜类和叶菜类次之，为7.6万亩和5.9万亩，分别占比17.5%和13.6%。从产量看，依旧是茄果类产量最多，达31.8万吨，占比41.1%，叶菜类和葱蒜类次之，分别为10.8万吨和10.1万吨，占比14.0%和13.0%。

水果产量增长较快

运城市统计局数据显示，上半年，全市园林水果采收面积为40.9万亩，增长7.4%，产量86.3万吨，增长17.1%，单产为2112.3公斤/亩，增长9.1%。二季度主要品种为桃、杏、樱桃。


畜牧生产上，运城市印发实施《运城市2021年动物疫病强制免疫实施方案的通知》，科学指导全市重大动物疫病免疫工作的开展。目前，全市生猪存栏249.8万头，牛存栏6.99万头，羊存栏104.4万只，家禽存栏3788万羽。

渔业生产上，重点推进海大渔业项目建设，积极协调推进企业解决项目用地问题。全市水产养殖面积2375公顷，水产品产量1.19万吨，渔业总产值2.1亿元。

主要农产品价格涨跌互现

上半年，全市主要农产品价格涨跌互现。除粮食、禽蛋等价格略有增长外，其余农产品价格均呈现下降态势，尤其是生猪价格，下降幅度近三成。

对此现象，运城市统计局相关工作人员进行了分析：

粮食作物价格高于上年同期。其中，小麦均价在2.5元/公斤左右，玉米均价在2.9元/公斤左右，价格高于历年平均水平，价格提升将带动农民种粮积极性。

蔬菜价格有涨有跌，总体呈现下降趋势。

蔬菜价格在春节期间高位运行，随着气温回暖，设施蔬菜收获量加大，蔬菜上市量增加，市场供应充足，蔬菜价格呈下降态势，价格普遍低于上年同期。其中，西红柿均价4.6元/公斤，下降11.5%；辣椒均价5.6元/公斤，下降6.7%；芹菜均价3.0元/公斤，生菜均价4.0元/公斤，与去年同期基本持平。

水果价格相对稳定。

上半年水果主要有草莓、西瓜、甜瓜、樱桃、桃、杏等品种。草莓、樱桃等高效经济作物以销定产、以质取胜，线上线下相结合，价格相对稳定。上半年草莓主要以采摘为主，价位普遍较高，均价达到30.0元/公斤，增长50%左右；西瓜价格与去年基本持平，均价在4.0元/公斤；樱桃均价为30.0元/公斤，下降14.3%；杏均价为3.0元/公斤，增长7.1%；早熟桃均价为3.2元/公斤，下降8.6%。

生猪价格下降幅度较大。

一季度均价为28.0元/公斤，二季度均价18.0元/公斤，上半年均价23.0元/公斤，下降近三成。

生猪价格下降主要原因有三方面：

一是养殖成本攀升，生猪出栏放量。

二是生猪产能恢复，市场供给充足。

三是消费需求乏力，市场刚需不足。猪肉消费存在一定的季节特征，按以往惯例，春节后是猪肉供需较弱的时间段，市场需求降低，猪肉消费进入传统淡季。

随着气候回暖、气温升高，居民饮食趋向清淡，对猪肉需求明显减少，猪肉销售放缓，导致猪肉价格下跌。未来几个月，将陆续迎来中秋节、国庆节等传统节日，是猪肉消费旺季，猪肉价格或将逐步回升。