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五洲观澜社区迎中秋 东家一盘菜,西家一碗肉,南家一盆汤,北家一壶酒

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发表于 2023-9-28 10:19:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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载歌载舞
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品尝美食

东家一盘菜,西家一碗肉,南家一盆汤,北家一壶酒……9月24日下午,盐湖区姚孟街道五洲观澜社区联合仁和·五洲观澜物业服务中心,举办了“花好月圆庆中秋,和谐五洲团圆宴——我们的节日·中秋”主题活动。

中秋,一个阖家团圆的日子。在五洲观澜社区,300余名居民在浓厚的节日氛围中欢聚一堂,吃百家宴、纳百家福,热热闹闹、团团圆圆喜迎中秋。

拼厨艺 秀美食

当天上午,仁和·五洲观澜物业服务中心工作人员蒸花馍、吹气球、摆水果、挂中国结、铺红地毯,忙得不亦乐乎。

每一张圆桌上,铺着印有“福”字的红油布,插着印有“中秋快乐”“国安家圆”的气球,摆放着花馍、月饼、点心、葡萄、橘子等食物和水果。

一场盛宴就此开场。下午,五洲观澜小区广场上,居民们喜笑颜开,端着一盘盘美味佳肴欣然赶来。

这是一场美食盛宴。

有居民做了土豆炖鸡块、京酱肉丝卷、奥尔良鸡翅、梅菜扣肉、大脸鸡排、爆炒花甲、鱼香肉丝、黄焖鸡、红烧肉、炖排骨等荤菜,有居民做了西红柿炒鸡蛋、红烧茄子、醋溜白菜、万荣蒸菜、烧秋葵等素菜,也有居民熬了南瓜粥、做了排骨玉米汤,还有居民做了拔丝红薯、红枣晋糕、千层酥、蛋挞等甜品。

居民古纪红做了一屉蒸菜,很受欢迎,而她对邻居做的万荣拌菜也连连夸赞。

居民杨娜、杨俊柒、王云是邻居,她们相约参加此次活动,三人分别做了鱼香肉丝、骨汤麻辣串、宫保鸡丁。饭桌上,杨俊柒做的骨汤麻辣串广受好评,大家纷纷品尝并讨要做法。

“这种活动特别棒,节日的仪式感、氛围感、隆重感直接拉满,大家热热闹闹的,这才叫过节呀!”杨娜说,买房就是买邻居,邻里之间和谐友爱,通过分享美食加深了解,不仅生活快乐,还加深了邻里感情。

五洲观澜物业服务中心负责人赵培妮告诉记者,第一届中秋节百家宴活动于2019年举办,此后3年因新冠疫情影响而中断。今年是第二届中秋节百家宴,更是疫情结束后的首次大团圆。

拼才艺 展风采

台下是厨艺比拼,台上则是才艺展示。

“但愿人长久,千里共婵娟……”在五彩缤纷的灯光中,居民张茜深情演唱了歌曲《但愿人长久》。这首节奏舒缓、醉人心扉的歌曲,不仅迎合了节日的气氛,还表达了月圆、人圆、万家团圆的美好祝愿。

接着,有居民用笛子演奏了歌曲《大鱼》,有居民表演了诗歌朗诵《喊黄河》《永不消逝的声音》,一群活力四射的孩子们跳起了动感的街舞,小区舞蹈队的阿姨们也表演了精彩的舞蹈《祖国你好》……

现场气氛热情洋溢,期间穿插着有奖问答、游戏互动。台下居民一边品尝美食,一边观看台上演出,听到熟悉的旋律时,有的人会不自觉地放下碗筷跟着一起唱。

虽然天公不作美,活动进行中突然下起小雨,但居民并没有散场,节目仍在进行。他们撑开雨伞、披上雨衣,将这场盛宴进行到底,仿佛连雨都有了快乐的味道。

节目最后,所有居民挥舞着手中的红旗,唱起歌曲《我和我的祖国》。

赵培妮表示,小区就是一个大家庭,居民就是一家人。在这场活动中,美食共享是“前菜”,才艺展示是“甜品”,邻里沟通才是“主菜”。这种具有烟火气的形式,营造了欢乐、喜庆、文明的节日氛围,搭建起居民沟通的连心桥。

促消费 双受益

这是一场促进消费的盛宴,让居民和商户双受益。

在这场活动中,不得不提的是社区、物业联合辖区众多商户,设置了产品展销摊位、赞助商摊位,以促进居民家庭农产品交易、提高辖区商户经济收入。

当天,在女儿家照看外孙的居民嘉运霞忙着销售自家的梨。嘉运霞是盐湖区上郭乡人,种有10多亩梨树。趁着活动招募,她为自己占了一个摊位,在活动中卖出一大筐梨。

来自临猗的张永兵在小区照看孙子,家有几十亩桃树。当天,他售卖的是黄桃,虽然只卖了几单,但他觉得“放羊拾柴——捎带,能卖一些是一些”。

此外,还有居民售卖中秋月饼,以及剪纸、香包等手工艺品。

不仅如此,辖区干洗店、瑜伽店、口腔诊所、舞蹈培训机构、播音主持培训班、超市、游乐场等亲情赞助,为居民提供各种优惠券,以及瑜伽垫、热水壶等实物,让居民尽享实惠,为促进辖区商圈经济火爆积攒人气。

该社区党支部书记、主任李旭表示,此次活动以“五洲一家亲,爱在邻里”为理念,从小家小团圆到社区大团圆,促进居民从“陌邻”到“睦邻”的转变。同时,为辖区居民和商户搭建起消费互惠的平台,打造15分钟社区生活圈,满足居民衣、食、住、行等日常需求,助力社区和谐、商圈繁荣发展。

崔萌/文图
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