慕盛学的文章：补碘20多年，专家不知道用什么药品补碘？

      补碘20多年，专家不知道用什么补碘？

　　我国是从1989年开始把补碘剂由碘化钾改为碘酸钾的 ，但很多号称关心人民疾苦的高级专家在我国改用碘酸钾补碘后的20多年，竟然不知道早已改为碘酸钾补碘，仍然告诉老百姓如果不需要碘，可以把盐放锅里炒，弄成天大笑话。你可能不相信，还是看证据吧：

　　1、戴为信胡教授误说一例

　　2010年7月28日北京晨报发表文章，题目是《医院专家称不吃加碘盐对健康影响更大》，文章说“晨报讯（记者 徐晶晶）北京协和医院内分泌专家戴为信教授表示，甲亢患者食用一般的加碘盐是没有问题的。他解释说，目前食盐中加入的碘含量其实是很低的，甲亢患者不必过多担心。同时，他也提到如果患者一定要坚持食用无碘的盐，其实最简单的办法是将碘盐用热火炒一炒或者拿到太阳下晒一晒再食用，其中的碘很容易就挥发了。”

　　戴为信是协和医院内分泌科的教授，是卫生部碘缺乏病咨询组 的成员，补碘剂已经于21年前就改成碘酸钾了，还用处理碘化钾的方法炒盐，真是遗憾。

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　　2、解放军301医院母义明教授误说一例

　　2014年7月7日的CCTV10《健康之路》节目播放了“甲状腺之惑”的内容，母义明说甲状腺结节患者应该避免食用碘盐，，可以把碘盐放到铁锅里边炒，加热。我国用碘酸钾补碘已经25年了，母义明竟然还用碘化钾补碘时的方法在中央电视台里误说。



　　我在电视里看到后发表文章指出错误，我的文章发表后，中央电视台找我核实，在另一期节目里修改了。

　　3、北大医院常翠青主任医师也在误说

　　常翠青是北京大学第三医院运动医学研究所的主任医师，2018-08-21 在中央电视台健康之路节目里误说。

　　嘉宾晓琳说“我曾经看过一篇报道，有一家人，他确实在饮食上也非常注意，也吃了加碘的盐，但是还是最后得了这个大脖子病了，既然加了碘为什么还会得这种病呢？”

　　常翠青回答“这个我想可能是因为他使用的方法不当导致的，通常说 这个碘盐它最怕热，如果我们在比如你在炒菜的时候，比如油热了，我们用油来炝锅，它可能就全部被破坏掉了”

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　　1989年前我国食盐里添的补碘剂是碘化钾，可以用加热的办法去掉，但1989年后，全国的补碘剂全部改为碘酸钾。碘酸钾的热稳定性非常好，用普通的炒是去不掉的。已经改了20多年，可是专家们还不知道。还在误导，难道不遗憾吗？

　　三位都是极力主张在中国推行强制全民补碘的专家，补碘20多年却不知道用什么补碘剂，还在电视台上屡屡出错这是为什么？