如何清理肠胃

如何清理肠胃

1、酸奶：调理肠道的高手

年后，最重要的是平衡膳食。其实，肠胃每天可自行清空，粪便并不会从春节攒到节后。但对于春节期间摄入过多能量和蛋白质、脂肪的人士而言，应该在节后一段时间清淡饮食，尽量减少鱼、肉等动物性食物摄入，增加富含膳食纤维的植物性食物，如蔬菜、水果，以及薯类、玉米等粗杂粮，它们均富含膳食纤维，有助于饱腹，促进肠道蠕动，而且能量和脂肪较低。

酸奶有助于平衡肠道菌群促使肠道PH值恢复正常，从而可促进机体肠道蠕动，有利于排出更多的废弃物质。

专家提醒，饭后半小时至两小时内食用酸奶效果更佳。发酵过的牛奶在益生菌的作用下把乳糖转化为乳酸，因此乳糖不耐受的便秘人群也可以喝酸奶来通便。

2、海带：促进肠道排空

海带生长在海水中，含有丰富的碘、钙等微量元素及大量纤维，这种纤维与普通蔬菜水果纤维不同，称为“可溶性膳食纤维藻胶”。这种可溶性膳食纤维既可以溶于水，又可以吸水膨胀，进入人体肠道后吸收水分，使大便膨胀保持松软，减短粪便在肠道的停留时间，从而促进肠道排空。藻胶吸附游离的脂质，有利于减肥。

海带冬瓜豆腐汤，喝汤并吃海带、冬瓜和豆腐，可以饱腹、促消化、补充营养，是减肥人士不可多得的减肥汤。

3、木耳：吸附肠道废弃物

黑木耳被营养家称为“素中之王”，是食用菌中的一类，营养价值非常高，除了有一定的补铁、提高免疫力、预防某些癌症等作用外，还有促进消化、促肠道排空的功效。

黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，促进肠道蠕动，还可在肠道吸附废弃物质，并促使排出。