如何祛肝火

出现肝火旺的症状，可以“三管齐下”：

1、祛肝火的蔬菜 很多蔬菜都可以消除肝火，常见的有菠菜、芹菜、胡萝卜等，而苦瓜则是祛肝火最为有效的蔬菜。平时可以用苦瓜做成凉拌菜，在焯熟之后放一点点白糖，既能改善发苦的口感，又可以祛肝火、健脾胃。

2、祛肝火的茶饮 喝茶也能祛肝火，比较常见的苦丁茶、野菊花茶都可以。平时办公室喝一杯，清肝明目，提神醒脑，对于肝火旺引起的口干问题，也可以有效改善。

3、祛肝火需要注意“细节” 平时要注意生活细节，养成早睡早起的好习惯，避免经常熬夜，这对肝脏保健很重要。同时，也要注意经常运动。