运城市打造功能食品产业集群战略目标是什么？

运城市打造功能食品产业集群战略目标是什么？

2020年、2022年运城全市功能食品产业集群年销售收入分别达到20亿元、25亿元；

到“十四五”末， 运城全市功能食品品牌达到20家，产值达到30亿元。

以小杂粮、红枣、果蔬、核桃、药食同源食品等为核心资源，充分挖掘中药材、干鲜果、食用菌等特色资源优势，研发全生命周期的功能食品，加快发展功能食品产业。加快制定运城市各类功能农产品地方标准和认证标准，同时加强功能农产品品牌建设，充分利用各类展会平台，做好展销交流，打造运城品牌的功能食品。

重点支持天之润枣业、国强食品、一生情枣业、雪东枣业、七里坡山楂、老张家花椒酱、通和食品富硒面粉、中航天卫富硒面粉等，打造运城特色功能食品，提高功能品牌知名度。