芮城石米家庭农场富硒小米亩产350公斤

从芮城县获悉，日前，国家食品质量检验检测中心对芮城石米家庭农场生产的富硒小米检测报告显示，该农场的富硒小米硒元素含量检测值为500微克/公斤，硒元素含量远远高于普通富硒小米，更高于目前的富硒小米国家标准。

小米含有多种氨基酸、蛋白质、脂肪、等，有助于消化吸收，营养丰富，有“代参汤”的美称。硒是人体必需的微量元素。常食富硒小米，能够满足人体对硒元素的需求。因此，富硒小米在市场上极受欢迎。

芮城县石米家庭农场位于大王镇古仁村，该村种植谷子历史悠久。近年来，除保持种植小黄谷品种外，该农场还大力引进了晋谷21号、冀谷18号新品种，种植面积上升到5000余亩，成为当地旱垣区农民种植秋庄稼的当家品种。

今年，在承接农业农村部黄河中游北方省份旱作农业示范区千亩谷子生产基地建设项目的基础上，该农场联合中国生态学会，推广使用富硒小米生产技术，在运城市农业科技特派员的具体指导下，调整实施规程，获得了亩产350公斤的好收成。

乔植/报道