藕——女科良药

    时下正是藕上市的季节。民谚曰：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”对女性来说，藕更是一味妇科良药。

    民间素有“女不离藕”之说，更有“三日不断藕”之谓，因而此时女性食藕不无裨益。从生理上讲，妇女以阴血为本，因其有经带胎产的特点，易致阴血亏损以及出血之证。而藕生者性寒，能生津止血；熟者性温，则可健脾益血，堪称妇女佳蔬良药。特别是熟食，乃女性强身补体佳品。《随息居饮食谱》言：“若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。”如患有以下妇产科疾病，女性可食藕辅助治疗。

    产后出血  鲜藕榨汁，每次服2匙，日服3次。

    产后缺乳  鲜藕500克捣汁，加热饮服。

    产后口燥腹痛  生藕捣汁频频饮之。

    妇女产后恶露排出不畅或闭经  莲藕250克，洗净切小块，桃仁12克，入锅（忌用铁锅）加适量水共煮汤，熟后加少许食盐调味食用。

    妇女贫血、营养不良  莲藕500克，洗净切小块，红豆30克，红枣5个，生姜3片，加清水入锅，武火煮沸后，小火煲1小时，调味佐餐食用。

    妇女白带色黄、味腥臭  藕汁半碗，红鸡冠花3朵，水煮沸，调红糖服，每日2次。

    成都市第二人民医院副主任医师 宁蔚夏 王爱琴