零食爆米花的做法

爆米花

材料：爆玉米100克、黄油20克、糖粉30克

爆米花

爆米花做法

1、材料备好。

2、爆玉米用清水洗干净，晾干（也可以用厨房用纸擦干玉米表面水份）。

3、锅里放入黄油，黄油熔化后关火。

4、倒入爆玉米，用勺将爆玉米跟黄油拌均匀，尽量让每粒玉米都裹上黄油。

5、把玉米粒摊开平铺在锅底上，盖上盖子开火，一开始可以火开大些，大约一两分钟后，就看见一朵一朵玉米花儿跳起来。

6、爆起来的花儿越来越多的时候，把火调小，颠锅防止粘底。

7、等到基本上没什么花儿爆开的时候，打开盖倒入糖粉。

8、翻拌均匀，微凉后即可开吃。