宋代端午节过得最热闹

又即将到端午节了。笔者曾经写过一首关于端午节的词，主要是想借这个很小众的样式，对抗一下大众的误读。不自量力是肯定的，但总得有几个明白人；没使用常见的词牌，企图以生冷醒人眼目，其实是自欺欺人。在这个花絮纷飞的年代，真不知道有没有人愿意看。

词曰《喝火令·端午》——

未许先民祭，都知角黍香。夏阳端的胜春阳。似共石榴初照，蒲艾逞门墙。

且自龙舟戏，非关屈子殇。错将骚赋问潇湘。却道难忘，却道苦思量，却道有无真假，只是慰枯肠。

这首词的意思是，现在的端午节过丢了太多东西，剩下的大概只有两件事：一个是吃粽子，一个是赛龙舟。再深问一句，这两件事是怎么来的呢？似乎童叟皆知——纪念屈原呗。这似乎没错，一代一代就是这么讲过来的，只有闻一多较过一次真。他说每年过端午节的时候，都要给孩子们讲屈原的故事，但讲过之后便不太踏实，自问“还要骗孩子们多久”？于是他连着写了两篇关于端午节的文章，一篇大约是写给孩子们看的，比较浅显；另一篇用的是做学问的写法，应该是给自己以及与自己一样喜欢咬文嚼字的同道看的。

文章的大意是，端午节起源甚早，要早于屈原很多年。

那时吴越先民终年在水上讨生活，最怕遇到水患，他们为了自我保护，以水中可能存在的神祇作为图腾，这神祇就是不见首也不见尾的龙。跟龙搞好关系，要做两件事：

一是断发文身，把自己打扮成龙的样子，使龙误以为是自己的同类，便不予戕害。

二是用好看又好吃的东西贿赂龙，让龙开心。龙要兴风作浪的时候，看见一群长得很像自己的小动物虔诚地往自己嘴里投放食物，入得口来甜丝丝又有点儿黏嘴黏牙，一高兴，就“潜龙勿用”，风平浪静了。据说龙有青白赤黑黄五色，分管东西南北中五方，合五行之象，所以把每年开始祀龙的日子称为“端五”，后来传着传着，就讹成了“端午”。也就是说，这个日子，本来跟屈原没有半毛钱关系，跟其他传说中关合端午的人物，诸如伍子胥、越王勾践、曹娥等人，就更没有关系了。

那为什么后来的人过着过着，就把这个祀龙的日子过成了吃喝玩乐的节日呢？

闻一多说，人究竟是个狡猾的东西，大抵因为后来原始科技进步，带来了一些安全感，于是人就从那个蒙昧的图腾文化中挣脱出来，不再伺候龙了。人们不仅自己吃了粽子，还肆无忌惮地把龙踩在脚下嬉戏，名曰“赛龙舟”。但人还是有思想的动物，这样的狂欢最好能找个由头，从而让自己心安理得才好。扒拉扒拉历史上跟水有关又有影响力的人物，发现诸多候选人当中，有一位三闾大夫屈原最符合要求。第一，都说他是个好人；第二，他写得一手好诗；第三，他怀着满腔悲愤投水而亡。那好，就编一个完整的故事，说屈原死后，楚人哀之，以竹筒贮米投水祭之。那么龙呢？总要有个交代吧？《续齐谐记》里说：“汉建武中，长沙欧回，白日忽见一人，自称三闾大夫，谓曰：‘君常见祭，甚善。但常所遗，苦为蛟龙所窃。今若有惠，可以楝树叶塞其上，仍以五彩丝约缚之。此二物，蛟龙所惮也。’”你看看，龙成了小偷，还找到了两种能制住它的东西，楝叶和五色丝。当然，这楝叶用着用着就因地制宜了，有的改用竹叶，有的改用苇叶，有的改用荷叶，有的甚至改用檞树叶、柊树叶、芭蕉叶等。早期广泛使用的叶子叫“菰叶”，如今已经很少有人知道了，其实就是茭白的叶子。总之，除了借着各种叶子的香味之外，还可以用阔叶把粽子包得越来越大，诸如“臂棕”“枕棕”之类，极尽想象之能事。

最重要的是，把这个节日送给屈原后，人们就能顺理成章地以纪念屈原的名义，毫无愧怍之心地醉生梦死了。难怪闻一多先生不胜感慨，他说，谁第一个想起来要把端午这个节日送给屈原的，我真是佩服他无上的智慧。

说起来，人的欲望主要有两种，一种叫占有欲，一种叫求新欲。当人们借着屈原之名理直气壮地占有了端午节后，随着一年一度的不断求新，又把挂菖蒲和艾草、避五毒和画额、佩香囊和斗草、缠五色丝和躲午以及雄黄酒和白娘子等，一股脑地统统裹挟进去，人们将端午节过得如痴如醉。人们吃的东西也丰富了许多，除了吃角黍（即粽子），还要吃五毒饼，吃“五黄”——黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄和雄黄酒。在福建和台湾，则要吃“煎堆”，也就是类似麻团的小食。

端午节过得最热闹的时代当数宋代。

据《梦粱录》《武林旧事》记载，端午从每年的五月初一开始，到月末才正式结束，其间“葵榴斗艳，栀艾争香，角黍包金，菖蒲切玉”。家家户户必做的几件事，一是准备吃的，粽子必不可少，其他诸如五色水团、玫瑰饼、五毒饼、过水蒜面、糖霜韵果，辅以樱桃、桑葚、荸荠、桃、杏等并菖蒲酒、雄黄酒。二是“虎符系臂，蒲艾簪门”。三是“烧午香”，这是要烧一个整月的。四是家家买桃、柳、葵、榴、蒲叶、伏道，又并市茭、粽、五色水团、时果、五色瘟纸，当门供养。五是“躲午”，女孩正午不得出门，已嫁妇人归省娘家。六是购买或自制平安小药，如蟾酥锭、至宝锭等。七是在小孩子的身上并床头床尾挂上各种装满草药的香包、香袋，以避秽驱虫。八是打扮小女孩，极尽妍态，俗呼为“女儿节”。

蓦然回首，我们把这个节日过丢了多少？