“减油”小妙招

减油”要做到心中有数，知道自己应该吃多少油。给大家提供几个“减油”小妙招：

1.在家做饭时，可把炸改成煎，炒改成炖，多做拌菜等。

2.少吃油炸、香脆食品和加工零食，油炸肉类食品、高油零食都应尽量少吃或不吃。

3.在外就餐学会点菜。点菜时不要一桌子菜全是油炸的，要荤素搭配，各种烹调方法搭配。

4.少喝或不喝菜汤，这不仅利于减油，还利于减盐。

5.购买时先看食品标签上的营养成分表，尽量选择少油食品。