龙形花馍做法简单，一学就会

龙形花馍的材料：自发面粉400g、南瓜100g、小红枣适量。


龙形花馍的做法：

1、首先将南瓜蒸熟，并用擀面杖将蒸熟的南瓜打成泥状；

2、称取200g面粉放入南瓜泥中，适量加水搓揉成面团。如果水加多了可以再加入适量面粉搅拌；

3、将剩余的200g面粉加适量水搓揉成面团。将两个面团用保鲜膜盖住发酵；

4、面团发酵到原来两倍大时，将面团拿出搓揉至面团不沾手；

5、用加了南瓜的面团制作龙形花馍，用另外一个面团做成乘龙形花馍的各种花形底坯，可用小枣适当点缀；

6、上蒸笼大火蒸十五分钟，就可以端出精致甜美的龙形花馍了。