萝卜秋后赛人参

萝卜：秋后赛人参

推荐理由：祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气宽中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对于调理脾胃作用非同小可，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等也有辅助治疗作用。

广东省中医院芳村分院消化内科主任陈延点评：

由于萝卜能加强胃肠运动，很好地缓解因胀气引起的胃胀、腹胀等不适。萝卜含有可以帮助消化的淀粉酶，以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质，因此，对于便秘的人群，吃萝卜可以起到通便、降脂的作用。现代研究发现，萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。

常吃白萝卜对身体有益处，但脾虚者应少吃萝卜，脾胃虚弱吃了萝卜可能更加“虚”。