慢性病患者疫情防控期间应当如何注意营养，增强抵抗力？

慢性病患者疫情防控期间应当如何注意营养，增强抵抗力？

运城市中心医院临床营养科负责人靳峰妮为你支招：

对于慢性病患者，首先需要坚持遵医嘱用药治疗原则和合理食补，在此基础上能量摄入要充足，每天摄入谷薯类食物，包括大米、面粉、杂粮等；保证充足蛋白质，主要摄入优质蛋白质类食物，如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等；通过多种烹调植物油增加必需脂肪酸的摄入，特别是单不饱和脂肪酸的植物油，总脂肪供能比达到膳食总能量的25%—30%。但靳峰妮提醒，慢性病患者要根据自身病症，注意饮食上的禁忌。

高血压患者：低盐饮食，全天食盐总摄入量小于4g。

糖尿病患者：定时，定量，选择低GI（低升糖）食物。

高脂血症患者：低脂饮食，全天脂肪摄入量小于50g，忌食肥肉、油炸食物等。

痛风患者：低嘌呤饮食，荤菜肉类煮沸去汤，限制脂肪摄入，每天喝水2000毫升以上。