孕妇注意事项 孕妇饮食食谱

夏天第一要注意的是饮食安全，食品卫生。因为夏天像你刚才说生冷吃的比较多了，这个时候饮食安全和食品卫生就显得十分重要了，如果说吃生冷的食品，一定要注意选新鲜的，要洗干净，我建议大家生食的果蔬可以洗净后再用盐水浸泡一下，一般五分钟到十五分钟，然后用凉白开冲一下再吃，这样相对来讲比较安全一点。还有一点，尤其是冷荤类的东西，一定要现做现吃，不要存放以后再拿出来吃；一次没吃完放进冰箱的食物，从冰箱拿出来以后一定要重新加热，加热煮沸5分钟之后再吃，一定要保证食品卫生，如果不卫生容易引起食物中毒。饮食安全这是第一位的。

还有生冷的话题。其实只要能生吃的蔬菜、水果应该生吃，这样营养更好，关键是生吃时一定要注意卫生。至于冷饮，天气特别热的时候吃点冷饮也是可以的，不是完全不能吃。但是不建议吃太多了，另外也不建议只吃冷的，别的不吃，适量，特别热的时候适量的吃，慢慢的吃。我在临床上碰到不少孕妇，就是每天只喝冷饮料，这个我非常不赞同，并不是说喝了冷饮料会怎么样，但是从妊娠糖尿病大量的病人的情况来看，不少病人都有一个不太好的习惯就是大量喝饮料，把饮料当水喝。甚至白开水从不喝，只能喝饮料。当然也包括茶饮料，茶饮料不是单纯的茶水，这个概念要搞清楚。所以不建议拿饮料当水喝。另外，喝茶可以，但是不建议喝浓茶，浓茶里的咖啡因还是有一定刺激作用的。还有一些孕妇到了夏天胃口不好，要吃一些刺激性的食物才能让自己吃进去东西，我们还是不建议吃太多刺激性食物，还是要吃一些相对来讲清淡一些的食物。本来夏天，气温高，感觉热，还吃特别辣的食品，这些刺激对你整个宝宝的孕育过程可能会有一些影响。当然，就全国来讲，咱们国家地域广阔，一方水土养一方人，比如有一个孕妇跟我说：“我家里人在贵州全都是吃辣的就没关系”。因为那个地方潮湿，辣的食物有去湿的作用。但是你在北京本来就那么干燥还吃那么辣就不适合。