蛋黄椰蓉球怎么做

用料  

椰蓉	100g
低筋粉	10
黄油	50g
糖粉	45g
蛋黄	2个
牛奶	10g
甜奶粉	20g
炼乳	10（可不加）

蛋黄椰蓉球怎么做

• 软化黄油，提前准备好。我就是晚了所以加热的融化了
  
  
• 加入糖粉，我是用打磨机把细砂糖打成粉，也可加细砂糖
  
  
• 搅拌均匀加入蛋黄，分两次加入，拌均匀后加入另一个
  
  
• 然后分别加入炼乳，牛奶，奶粉
  
  
• 加入称好的椰蓉，用硅胶铲翻伴均匀
  
  
• 最后加入低筋粉，翻伴均匀
  
  
• 搓成均匀的小丸子，总共做了30个
  
  
• 烤箱预热150度五分钟，然后放入烤箱150度25分钟，烤中间看一下，颜色发黄可以盖锡纸，烤完可以在烤箱闷10分钟
  
  
• 噔噔噔~烤完凉凉可以放密封桶~
  
  
  

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